ingredients:

3 endives bien lavés

1 belle et grosse tomate

100 g de fromade de mozarela en boule

1 boite de maiss

vinaigrette +quelques olives pour decorer +herbe pour salade

27_12_07_2008

preparation:

disposer les feuilles d'endive tout autour de l'assiette couper la tomate en tranche et le fromage aussi decorer au milieu avec le maiss

assaisoner avec la vinaigrette et server vous