12 février 2008
** brochette de crevettes **
crevettes en brochette
1kg de crevettes lavées et nettoyées
1 c a soupe de persil haché
1/4 de c de poivre + une autre de paprika + cumin + safran + sel +
preparation:
apres avoir nettoyer les crevettes et les enteter (enlever la tete) les laver et les melanger avec la marinade que vous preparez avec les ingredients que j'ai citée au dessus
les enfiler dans des baton a brochette et les faires griller au four 10 min
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