16 février 2008
tarte aux fruits
tarte aux fruits de saison
Ingrédients:
pour la pate :
*2 oeufs battu
*1 verre de lait
*75g de sucre
*50g de beurre
*1 sachet de sucre vanillé, 150g de farine
*1 bol de creme patissiere
*fruits:lamelles d'orange + lamelles de pommes+ fraise+ banane
*des cerneaux de noix
Préparation:
dans un saladier battre tous les ingredients , ajouter la farine et la levure.etaler la pate dans le moule a tarte et enfourner apres cuisson .laisser tiedir.
quand c'est tiede ou froid étaler la crème sur la génoise, et disposer les fruits .napper du nappage
servir frais
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