cuisine d'oumsohaib

cuisine d'oumsohaib

dimanche 20 avril 2008

*** merlans frits et mcharmlin ***

merlans frits et mcharmlin

PICT0020

PICT0009

ingredients:

6 merlans vidés et nettoyés

1/4 c a c de poivre

1/4 c a c de paprika

1/4 c a c kharkoum

1/4 c a c du cumin

1/2 c a c de sel 1 c a soupe du jus de citron

quelques feuilles de persil haché

3 goussed'ails ecrasés

1 c a soupe d'huile

1/2 verre a thé d'eau

PICT0012

preparation:

melangez tous les ingredients avec de l'eau et marinnez bien les merlans laissez les marinnez aumoins 1/2 heure

PICT0013

farinnez les merlans et les frires dans de l'huile chaude  servez avec du jus du citron

PICT0018

bessaha ou raha

Posté par oumsohaib à 06:32 PM - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

hummmmm, mcharmal 3la hako watriko

bsahtak

Posté par salma82, dimanche 20 avril 2008 à 07:08 PM

les merlans mcharmline j'adore allah ya3tike assaha hbiba

Posté par fatiha, lundi 21 avril 2008 à 04:31 PM

Poster un commentaire







Rétroliens

URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=394217&pid=8889822

Liens vers des weblogs qui référencent ce message :