13 septembre 2008
croquttes de pomme de terre
ingredients:
1 kg de pomme de terre
1 oeuf + sel + 1 c a s de coriondre haché
pour la farce il faut :150 g de fromage brie coupé en batonet
chaplure + 2 oeus + un peu de farine
preparation:
faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée apres la cuisson eplucher les pommes de terre et les faires ecraser avec une fourchette
faire des batonets de pommes de terre et mettre du fromage dedans passez les croquettes dans la farine dans les oeufs battus et la chapelure et faire frire les croquette
hmmmmmmmmmmmmm c un délice
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