mardi 30 septembre 2008

aid moubarak said a tout les musulmans

salam alaykoum wa rahmatou llah cher freres et cheres soeurs je vous souhaite une tres bonne fete de l'aid plein de joie de generosité et de santé et surtout de la paiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiix dans tout le monde et voici ma table de l'aid
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samedi 13 septembre 2008

croquttes de pomme de terre

ingredients: 1 kg de pomme de terre 1 oeuf  +  sel  +  1 c a s de coriondre haché pour la farce il faut :150 g de fromage brie coupé en batonet chaplure + 2 oeus + un peu de farine preparation: faites cuire les pommes de terre dans de l'eau salée apres la cuisson eplucher les pommes de terre et les faires ecraser avec une fourchette faire des batonets de pommes de terre et mettre du fromage dedans passez les croquettes dans la farine dans les oeufs battus et la chapelure et faire frire... [Lire la suite]
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samedi 13 septembre 2008

*** une autrte table de ftour ***

*** une autre table de ftour *** 1 soupe chinoise au blan de poulet crevettes  legumes en cube et vermicelle 2 datte chebakia et sellou beignets de crevette salade de pôivron ( chekchouka) houmouss salade composée croquttes de pomme de terre au fromage
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jeudi 11 septembre 2008

**** mafameusetable de ftour simple****

**** ma fameuse table de ftour simple**** 1 mini pasilla aux fruits de mer 2 cigare a la viandehaché et legumes 3 salade composée 4 chourba langue d'oiseau 5 jus d d'orange et banane mixée 6 sellou 7 tmirates (dattes) et zlabia et chebakia la salade composée les minis pastillas aux fruits de mer cigares a la viande hachée
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mardi 9 septembre 2008

Pain farci à la viande hachée

***Pain farci à la viande hachée*** Ingrédients:pour la pâte * 500g de farine travailler la pâte bien avec les mains et laisser la reposer 10min après travailler la encore une fois et laisse la reposer le temps de préparer la farce Ingrédients: pour la farce * 200 a 300 g de la viande hachée *1 poivron coupé en dés  * 2 carotte râpées * 1 verre d’olives coupée en lamelle * 1courgette râpée * 1oignon râpée * 1/2c a c de poivre et *du cumin et de paprika * un peu d'huile d'olive pour... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 12:40 PM - Commentaires [4] - Permalien [#]
mercredi 3 septembre 2008

*** chebakia de ramadan ***

*** chebakia de ramadan *** ingredients: 1kg de farine 1/4 c a s de sel 1/2 verre a thé de beurre fondu 1/2 verre  a thé d'huile 1/2 c a s d'anis moulu 1/2 c a s de fenouille moulu 1 c a s de canelle 1/2 c a c de gomme arabique 1/2 verre a thé d'eau de fleur d'oranger 1/2 c a c de levure de boulanger un peu de safran 1 jaaune d'oeuf 1/2 verre a thé de vinaigre 1 grand verre d'eau tiede preparation: dans un grand saladier melanger tous les ingredients ajouter l'eau et... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 03:46 PM - Commentaires [5] - Permalien [#]