samedi 19 avril 2008

*** cake au chocolat et banane ***

cake au chocolat et banane ingredients: 3 oeufs 1 banane 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile + 1/2 verre de beurre 1 sachet de levure chimique 200 g de chocolat noir 1 verre et demi de farine preparation: dans un saladier battez les oeufs et le sucre ajouter l'huile et le beure travaillez bien le melange ajouter le chocolat noir apres l'avoir faire fondre au micro onde avec un peu de lait ou d'huile ajouter la farine et la levure chimique et travaillez encore une fois bien comme il... [Lire la suite]
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vendredi 18 avril 2008

*** pastilla aux poulets avec deux decors ***

pastilla aux poulets avec deux decors c la meme pastilla qu'on fait d'habitude ya que le decor que j'ai changée un moitié au sucre glace et canelle l'autre moitié avec du miel et amande grillé et haché
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vendredi 18 avril 2008

*** gateau au chocolat ***

*gateau au chocolat * ingredients: *3 oeufs *1 verre de sucre *1 verre d'huile *2 verre de farine *1 sachet de levure chimique *200 g de chocolat noir preparation: dans un saladier casser les oeufs ajouter le sucre et l'huile batter bien ajouter le chocolat fondu au bain marie la levure et la farine melanger le tout apres cuisson decorer avec des fraises sucre glace et creme patisssiere et amande
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mercredi 16 avril 2008

*** salade composée ***

salade composée salade verte batavia ingredients: salade verte radis tomates pomme de terre cuite a l'eau avec les petits pois concombres oeufs dur riz au maiss et thon surimis bettraves sauce vainegrette
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mardi 15 avril 2008

** tagine de poulet manioc fenouil et pruneaux **

** tagine de poulet manioc fenouil et pruneaux ** ingredients: 1/2 poulet 500 g de manioc 300 g de fenouil 200 g de pruneaux 1 oignon haché epices:1 c a c de chaque: gingembre+poivre+canelle+kharkoum+mrouzia+sel selon le gout 1/2 verr a thé d'huile d'olive preparations: dans un tagine mettez l'oignon haché l'huile le sel et le poulet coupé en morceaux; couvrir et laissez suer pendant 15 min preparez le manioc en l'epluchant et le coupez le lavez ; le fenouim pareil lavés coupés apres les 15... [Lire la suite]
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samedi 5 avril 2008

** gateau au chocolat decor mosquée **

gateau au chocolat ingredients: 3oeufs 1 verre de sucre 1verre d'huile 1 sachet de levure chimique 2  verre de farine 200 g de chocolat fondu au four micro onde sucre glacé pour le dècor preparation: dans un saladier battez les oeufs avec du sucre ajouter l'huile fouettez bien ajoutez le chocolat la farine et a la fin la levure  prechauffez le four thermosthat 7 laisser cuire pendant 20 min et a la fin decorez avec le sucre glace a votre choix moi j'ai mis une hoto de... [Lire la suite]
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mardi 18 mars 2008

** kataifes ** قطايف أو كنافة

قطايف أو كنافة  ingredients: 500 g de kataifes 250g de beurre fondu 500 ml de craime fraiche epaisse 200 g de poudre de noisettes pour le sirop 3 verre de sucre 1 verre d'eau 1 c a c de jus de citron preparation: couper la pate de kataifes au couteau sur une planche dans un saladier metter la pate ajoutez le beurre fondu melangez le tout bien divisez la pate en deuxmettez la moitié dans un plat allant au four ajouter la creme fraiche apres l'avoir battu avec la poudre... [Lire la suite]
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lundi 17 mars 2008

** calamards farcis **

calamrds farcis au crevettes et legumes farcir les calamards et laisser un peu d'espaces pour qu'ils s'explosent pas ingredients: 1 kg de calamards 1 carotte rapée 1 courgette rapée 1 oignon hachée 2 verre de riz cuit a l'eau 200 g de crevettes decortiquées poivre + sel +paprika + cumin ( 1 c a c de chaque ) citron confit 1 c a c d'herbe en provence 1 boite de tomate pelée mixée 1 tete de brocolis (500g) 1/2 verre a thé d'huile d'olive preparation: laver les... [Lire la suite]
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mardi 4 mars 2008

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farçies Ingrédients : *  courgettes rondes, * riz cuit a l'eau * la pulpe des courgettes* 1 carotte rapée * du cumin, sel, poivre, harissa en poudre, herbes de Province séchées, Basilic séché, semoule d'ail * huile d'olive. Préparation : Prendre les courgettes rondes, couper en haut afin d'avoir un chapeau. Avec une cuillère à café, enlever la pulpe très peu à l'intérieur des chapeaux et l'intérieur des courgettes. Très facile à enlever, ne vous en faites pas. Dans une... [Lire la suite]
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lundi 25 février 2008

salade d'artichaud

salade d'artichaud ingredients: 1 boite de coeur d'artichaud 1 tomate maiss + olive noirs sauce vinaigrette
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