cuisine d'oumsohaib

* cake au chocolat et banane *

cake au chocolat et banane ingredients: 3 oeufs 1 banane 1 verre de sucre 1/2 verre d'huile + 1/2 verre de beurre 1 sachet de levure chimique 200 g de chocolat noir 1 verre et demi de farine preparation: dans un saladier battez les oeufs et le sucre ajouter...

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18 avril 2008

* pastilla aux poulets avec deux decors *

pastilla aux poulets avec deux decors c la meme pastilla qu'on fait d'habitude ya que le decor que j'ai changée un moitié au sucre glace et canelle l'autre moitié avec du miel et amande grillé et haché

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18 avril 2008

* gateau au chocolat *

*gateau au chocolat * ingredients: *3 oeufs *1 verre de sucre *1 verre d'huile *2 verre de farine *1 sachet de levure chimique *200 g de chocolat noir preparation: dans un saladier casser les oeufs ajouter le sucre et l'huile batter bien ajouter le chocolat...

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16 avril 2008

* salade composée *

salade composée salade verte batavia ingredients: salade verte radis tomates pomme de terre cuite a l'eau avec les petits pois concombres oeufs dur riz au maiss et thon surimis bettraves sauce vainegrette

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15 avril 2008

tagine de poulet manioc fenouil et pruneaux

** tagine de poulet manioc fenouil et pruneaux ** ingredients: 1/2 poulet 500 g de manioc 300 g de fenouil 200 g de pruneaux 1 oignon haché epices:1 c a c de chaque: gingembre+poivre+canelle+kharkoum+mrouzia+sel selon le gout 1/2 verr a thé d'huile d'olive...

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5 avril 2008

gateau au chocolat decor mosquée

gateau au chocolat ingredients: 3oeufs 1 verre de sucre 1verre d'huile 1 sachet de levure chimique 2 verre de farine 200 g de chocolat fondu au four micro onde sucre glacé pour le dècor preparation: dans un saladier battez les oeufs avec du sucre ajouter...

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18 mars 2008

kataifes قطايف أو كنافة

قطايف أو كنافة ingredients: 500 g de kataifes 250g de beurre fondu 500 ml de craime fraiche epaisse 200 g de poudre de noisettes pour le sirop 3 verre de sucre 1 verre d'eau 1 c a c de jus de citron preparation: couper la pate de kataifes au couteau sur...

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17 mars 2008

calamards farcis

calamrds farcis au crevettes et legumes farcir les calamards et laisser un peu d'espaces pour qu'ils s'explosent pas ingredients: 1 kg de calamards 1 carotte rapée 1 courgette rapée 1 oignon hachée 2 verre de riz cuit a l'eau 200 g de crevettes decortiquées...

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4 mars 2008

Courgettes rondes farcies

Courgettes rondes farçies Ingrédients : * courgettes rondes, * riz cuit a l'eau * la pulpe des courgettes * 1 carotte rapée * du cumin , sel, poivre, harissa en poudre, herbes de Province séchées, Basilic séché, semoule d'ail * huile d'olive. Préparation...

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25 février 2008

salade d'artichaud

salade d'artichaud ingredients: 1 boite de coeur d'artichaud 1 tomate maiss + olive noirs sauce vinaigrette

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*** cake au chocolat et banane ***

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** tagine de poulet manioc fenouil et pruneaux **

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** gateau au chocolat decor mosquée **

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** kataifes ** قطايف أو كنافة

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** calamards farcis **

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Courgettes rondes farcies

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salade d'artichaud

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* pastilla aux poulets avec deux decors *

* gateau au chocolat *

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gateau au chocolat decor mosquée

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calamards farcis