mardi 18 décembre 2007

عيدُ أضحى مبارك

                                                                                                                          :: عيدُ أضحى... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 09:12 PM - Commentaires [2] - Permalien [#]

lundi 17 décembre 2007

فضل يوم عرفة

لقد شرف الله تعالى هذا اليوم وفضله بفضائل كثيرة نذكر منه ا أولا: أنه أفضل الأيام لحديث جابر عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ((أفضل الأيام يوم عرفة)) رواه ابن حبان. وروى ابن حبان من حديث جابر عن النبي صلى الله عليه وسلم قال: ((مَا مِنْ يَوْمٍ أَفْضَلُ عِنْدَ اللَّهِ مِنْ يَوْمِ عَرَفَةَ، يَنْزِلُ اللَّهُ تَعَالَى إلَى سَمَاءِ الدُّنْيَا فَيُبَاهِي بِأَهْلِ الْأَرْضِ أَهْلَ السَّمَاءِ)) وفي رواية: ((إنَّ اللَّهَ يُبَاهِي بِأَهْلِ عَرَفَةَ مَلَائِكَتَهُ، فَيَقُولُ: يَا مَلَائِكَتِي، اُنْظُرُوا إلَى عِبَادِي، قَدْ أَتَوْنِي... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 11:57 PM - Commentaires [0] - Permalien [#]
lundi 17 décembre 2007

** pain aux cereal fait maison **

ingredients: *1kg de farine aux cereal que j'achet a ( idl ) *eau tiede preparation: dans un robot faite tourner votre pate 5 min sur le bouton maximum laisse la reposer 30 min travailler la un peu avec les main etaler la pate et laisser reposer une deusieme fois 30 min et enfourner
Posté par oumsohaib à 11:19 PM - Commentaires [2] - Permalien [#]
lundi 17 décembre 2007

** gratin de legumes a la viande hachée **

ingredients: * 2 grosse pommes de terre *4 belles carottes *1 navet *2fenouille + 50 g de fromage rapée *500 g de viande hachée *sel + poivre + 2 c a s d'huile d'olive + herbe aromatique + ciboulette preparation: dans un saladier couper les legumes en rondelles ajouter les epices l'huile et melanger le tout pour la viande hachée metter un peu de sel et poivre dans un moule a gratin allant au four metter une couche de legumes apres la couche de viande hachée et la couche de legumes avec le... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 11:12 PM - Commentaires [4] - Permalien [#]
samedi 15 décembre 2007

** tajine de poulet aux fenouille petit pois et carotte **

  Ingrédients:*1/2 poulet*un oignon*1 tomate*de la coriandre*fenouil*petits pois * carottes*olives vertes*du citron confit*sel et poivre*gingembre*safran*huile d'olive Préparation:dans une cocotte mettre un oignon coupé en dés ajouter 1/2 verre a l'huile d'olive 1/4 de c a c de sel et le poulet selon laisser sur le feu un 1/4 d'heure melanger bien ajouter 1/2 c a c de poivre 1/2 c a c de gingembre un peu de safran ajouter 1 tomates coupée en dés et 1 c a s de coriondre haché melanger le tout deposer lbasbas, les... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 09:17 PM - Commentaires [1] - Permalien [#]
vendredi 14 décembre 2007

** rasmet al 3aroussa **

aujourd'huit j'ai essayée cette recette que j'ai trouvée dans le blog de lakbira31 dans voilà le lien et que je remercie beaucoup pour cette recette http://lakbira31.canalblog.com/archives/p110-10.html ingredients: Pour la pâte:*3 verres de farine *1/2 verre de margarine fondue*1 cuillère à soupe de sucre semoule*1 pincée de sel*1 oeuf*l'eau de fleur d'oranger pour la farce : 200 g de poudre d'amande 200 g de poudre de noisette 200 g de noix de coco 3 oeufs 1 c a c d'extrait d'amande 1 verre a... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 06:50 PM - Commentaires [2] - Permalien [#]

jeudi 13 décembre 2007

le mouton de l'aid

                                quesque vous penser de ce mouton pour l'aid vous avez achetz ou pas encore
Posté par oumsohaib à 10:54 PM - Commentaires [5] - Permalien [#]
jeudi 13 décembre 2007

*** gateau au chocolat ***

salamoualikoum les filles je partage avec vous ce gateau au chocolat ingredients: -3 oeufs-1 verre de sucre -1verre d'huile-1 levure chimique-300g de chocolat fondu au bain marie-1 zeste dorange-1 verre de farine -creme patissiere-une bananne-5 raisin noir coupée Préparationbattre les oeufs les blancs a la neige et les jaunes avec le sucre l'huile et la levure bien; ajouter le chocolat fondu le zeste et la farine enfourner dans un four chaud thermostat 5a 6decorer selon votre... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 09:30 PM - Commentaires [3] - Permalien [#]
mardi 11 décembre 2007

agneau a la courge caramilisée

Ingredients:1 gigot d'agneau coupé en morceau1 oignon haché1c ac de caneelle 1ca c de poivre 1ca c de gingembre1ca c de selun baton de canelle1/2 c a c de safran1ca c de mrouzia (epice special pour mhamar) preparation: Mettez les morceau de viande dans une cocotte ajouter le sel et laisser thamar une bonne quard d'heur ajouter l'oignon et les autres epices avec un baton de cannelle melanger le tout ajouter un grand verre  d'eau laisser cuire Ingrédients:pour la courge caramilisée*1kg de courge*3 c a soupe... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 11:51 PM - Commentaires [2] - Permalien [#]
mardi 11 décembre 2007

bienvenues a vous toutes

salamoualikoum les filles je vous souhaite a toutes les bienvenues sur mon nouveau blog de cuisne que je viens de creer je m'appelle najat mere au foyer et maman de 4 enfants sohaib 17 ans mouad 14 ans chaymae 9 ans et roumaissae 3ans j'habite la france dans une petite ville montceau-les mines 71300 dans la saone et loire j'aime trop cuisiner et decouvrir autre plats du monde j'espere etre a la hauteur et vous satisferai avec mes plats du cuisine marocaine et de tout le monde et je vous dis a bientot inchallah comme... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 09:47 PM - Commentaires [8] - Permalien [#]