** salade d'aubergine mechoui **

** salade d'aubergine mechoui **

ingredients:

3 aubergines

2 tomates

1 c a soupe de pesil haché

1/4 c a café de cumin

sel

2 c a soupe d'huile d'olive

1 c a soupe de jus du citron

preparation:

grillez les aubergines au four apres la cuisson mettez les dans un sac en plastiqueet laissez reposez 5 min vous pouvez les eplucher facilement apres

pour les tomates la meme chose laisser les au four apres les aubergine le four eteint

coupez le tout en petits dés assaisonez et servez

Comments

[oumsohaib]

wa alikoum salam zahira

barakallahoufik ma soeur amin ya rabbi l3alamin 3lina ou 3lik inchallah allah yarzoukna siyamou wa kiyamou ou ytkabal minna ya allah

[Zahira]

Salam Omosohaib !!

âwachrek mabrouka et Ramadan Karim !! Allah ydakhliou âlik beshiha w salama w rzek inchallah à toi et ta petite famille !!