lundi 25 février 2008

salade d'artichaud

salade d'artichaud ingredients: 1 boite de coeur d'artichaud 1 tomate maiss + olive noirs sauce vinaigrette
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dimanche 24 février 2008

basbousdsa au nestlé

basbousdsa au nestlé Ingredients: une boite de lait  Nestlé sucré (395g) 2 oeufs 1/4 de verre d'huile 2 verres de semoule moyenne   1 verre a lait 1 sachet levure chimique 1 verre de noix de coco SIROP: 1 verre d'eau, 2 verre du sucre , quelques gouttes de citron. preparer le sirop avec les ingredients cites.laisser sur feu moyen pd 15mn environ ,eteindre et laisser tiedir. ajouter 1 c a s deau de fleur d'oranger preparation:verser le lait sucre' dans une jatte,... [Lire la suite]
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samedi 23 février 2008

le saint coran** القرآن الكريم

أهدي لكن أخواتي هذا الموقع ستجدون فيه عن ما تبحثون ولا تنسوني دعائكن http://www.quranflash.com/
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samedi 23 février 2008

** gateau a l'ananas **

gateau a l'ananas Ingrédients: 5oeufs1  verre de sucre1/2 verre de l'huile100g de beurre + 1 yaoort a l'ananas1 et demi sachet de levure chimiquele sirop de la boite d'ananas1boite d'ananasla farine selon le mélange préparation: beurez un moule à gateau et le farinerdisposez les rondelles d'ananas au fond de moulemelangez tout les ingredients pour avoir une pate homogeneversez cette pate sur les tranche d'anannas mettez au  fourapres la cuisson  arroser le gateau avec le sirop d'ananas et décorez... [Lire la suite]
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vendredi 22 février 2008

** haricot blanc **

loubia lyabssa ingredients: 500 g d'ahricot blanc sec trempée la veille 200 g de viandes avec os (juste pour le gout) 3 a 4 c a s de coulis de tomate 4 gousse d'ails 1 c a s de persil haché 1 c a c de cumin + paprika +poivre +gingembre +un peu de safran + sel 1/2 verre a thé d'huile de table 3 grosse carottes 1 oignon rapée preparation: dans une cocotte minute mettez de l'huile ajoutez l'oignon rapée la viande le sel couvrir et laissez 10 min ajoutez le coulis de tomate les epices le... [Lire la suite]
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jeudi 21 février 2008

** ailes de raie frit **

les ailes de raie frit ingredients: 1kg d'ailes de raie coupée en morceaux 1 c a s de persil 1 c a s de coriondre 3 gousse d'ails 1 c a c de paprika +une autre de poivre + une de cumin un peu de safran 1 c a s du jus de citron + sel preparation: marinez les morceaux de poisson dans cette marinade apres l'avoir bien melanger et laisser bien mariner quelques heures apres les passer dans la farine et les frires server avec du jus de citron
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mercredi 20 février 2008

**basboussa**

ingredients:1 verre et demi de semoule moyen1 verre d'huile1 verre de lait1 verre de sucre 1 verre de noix de coco1 sachet de levure chimique2 oeufsmelanger tous les ingrdients metter dans un moule et enfournnerapres cuisson arroser du sirop pour le sirop3 verre de sucre 1 verre et demi d'eau 1 c a c de jus du citron quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger melanger le sucre avec de l'eau apres ebulituion 10 min eteindre le feu et laisser refroidir ´
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mardi 19 février 2008

** tartelettes a la confiture d'abricot **

tartelettes a la confiture d'abricot ingredients: pate brisé cnfiture d'abricot preparation: prennez votre pate brisé coupez des petites tartelettes placez les dans des moules les garnir a la confiture et decorez avec la pate mettez  les a cuire et les deguster avec un bon thé a la menthe
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lundi 18 février 2008

tomates aux oeufs

tomate aux oeufs ingredients: 1 boite de tomate en dés 2 a 3 gousse d'ails 1 piment vert fort 5oeufs 1 c a s de coriondre haché paprika +cumin +poivre + sel preparation: dans une poelle metter de l'hulie ajouter la tomate l'ail et les epices couvrir et laisser cuire 10 min ajouter le coriondre haché les oeufs et le piment couvrir et laisser cuire 5 min sans melanger
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dimanche 17 février 2008

mon couscous aux legumes

couscous de dimanche ingredients:1kg de couscous fin1kg de viande d'agneau 2 aubergine 500g de courgettes 500g de carottes300g de navets500g de courge (gar3a hamra)1 verre a eau de pois chiche trempé la veille200g de feves fraiches2 tomates fraiche1 gros oignon2 piments fort (facultatif)une petite botte de coriondresel 1 verre a thé de l'huile d'olive1 c a c  pleine de gingembre1 c ac de poivresafran  un peu de ras el hanout de preference Préparation:couper le poulet en 4 morceau  mettre dans... [Lire la suite]
Posté par oumsohaib à 07:21 PM - Commentaires [2] - Permalien [#]